地場の優れた食材を大切にとらえ ここでしか食べられないイタリア料理
LiBERO CUCINA ITALIANA
広島イタリアンブログ
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季節の限定メニュー
ディナーコース
 
リベロのディナーコース
 
リベロ ランチコースイメージ

¥5,300(お一人様 税込み)
シェフのおまかせコース “リベロ”
 
前菜からパスタ、リゾット、メイン料理と
    イタリアンを堪能できるコースです
 
・おもてなしのお皿 bocconcino
 Welcome dish
 
・季節の前菜 antipasto di stagione
 appetizers of season
 
・本日のパスタ pasta del giorno
 (オプションでメニューの中からお好きなパスタに変更する事も可能です)
 today's pasta
 
・おまかせリゾット risotto piatto
 small risotto
 
・炭火焼メイン料理 second piatto alla brace
 (オプションで広島和牛A5特選、オマールエビ、本日鮮魚、
  厳選食材などにランクアップが可能です)
 entrees of charcoal fire grilling dish
 
・本日のデザート dessert
 today's desserts
 
・自家製パン pane della casa
 homemade bread
 
・食後のお飲み物 cafe e te
 coffee and tea
 
 
リベロ ランチコースイメージ

¥3,900(お一人様 税込み)
[軽めのパスタコース]
軽めのパスタコース“グラッツェ タント”
 

前菜3皿とお好きなパスタの
       
軽めのコースです

 
・季節野菜の前菜 antipasto di verdure
 appetizers of vegetable
 
・本日の鮮魚を使った小さなお皿 antipasto di pesce
 appetizers of fish
 
・かわいいポーションのお肉料理 antipasto di carne
 appetizers of meat
 
・お好みのパスタ料理 capricious pasta
 (本日のパスタ料理からお選び下さい)
 today's pasta
 
・自家製パン3種と食後のお飲み物 tre generi pane della casa cafe e te
 three kinds of homemade bread and coffee

ワインをよく飲まれる方、少食の女性にピッタリです。
デザートをご希望の方は+¥600でご用意いたします。
 
 
 
 
リベロ ランチコースイメージ

¥8,000(お一人様 税込み)

[特選素材を使ったスペシャルコース]  
特選素材を使ったスペシャルコース “アッサッジョ”
 
美味しいものをチョットずつ食べたい方の為の
いろいろな料理が楽しめる贅沢なコースです

 ひと皿、ひと皿の量が少なめでデザート迄 計7皿お出しします。
美味しいものをチョットずつ食べたい方の為のいろいろな料理が楽しめる贅沢なコースになっています。最後は生ハムを使った贅沢ペペロンチーノでしめくくります。
 
 
[お客様の為だけにつくる特別コース] 
※数日前までの要予約
特別な日の為に、大切な日の為に・・・お客様のためだけに作る特別コース
   ¥12,000 (お一人様 税込み)
 特別な日の為に…、大切な日の為に…、思い出の料理など…、
お客様のご要望、飲まれるワイン、その日の体調などすべてを考えてお客様の為だけのコースをシェフがあなたの為に考えます

例えば…、大好きな食材を使ったコース、高級食材お取り寄せなど
 
 
 



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